Márcia Regina Cancio Santiago et al. “ESTUDO PARA VERIFICAR O POTENCIAL DA UTILIZAÇÃO DE RAMBUTÃ COMO MATÉRIA-PRIMA PARA ELABORAÇÃO DE FERMENTADO”. Igapó, vol. 13, nº 1, outubro de 2022, https://igapo.ifam.edu.br/index.php/igapo/article/view/196.